Freuen Sie sich auf herbstliche Spezialitäten mit frischen Pfifferlingen:
- Pfifferlingscremesuppe verfeinert mit Trüffelöl und frischen Kräutern 6,90 €
- Schweizer Kartoffelrösti mit feinem Pfifferlings-Ragout und Salatgarnitur 14,80 €
- Tagliatelle in Weissburgundersoße mit frischen Pfifferlingen und geriebenem Grana-Padano-Käse 14,90 €
- gebratene Streifen vom Rinder-Roastbeef in Pfifferlings-Rahmsoße mit Kartoffel-Rösti-Ecken und Mandel-Brokkoli 24,50 €
- Schweinerückensteak mit Pfifferlingsragout dazu Butterspätzle und Gemüsebouquet 19,80 €
- frischer Obstsalat mit gerösteten Mandeln, dazu Pistazien-Eiscreme und Schlagsahne 7,90 €
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!